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Humus

pürierte Kichererbsen mit Sesam-Mus (Tahin), Zitrone und Knoblauch

Wird immer mit Tahini-Sauce, frischen Kräutern, Gewürzen und Olivenöl serviert. Dazu ein hausgemachtes Pita-Brot.

  • Humus Classic

    Humus Classic

    9,40€

    mit warmen Kichererbsen, Petersilie, Tomate & Tahini

  • Humus Champignon

    Humus Champignon

    11,00€

    mit gebratenen Champignons, Petersilie, Tomaten, Tahini & Petersilien-Chili-Pesto (Zhug)

  • Humus Auberginen

    Humus Auberginen

    11,00€

    mit gebratenen Auberginen, Petersilie, Tomaten, Tahini & Petersilien-Chili-Pesto (Zhug)

  • Humus Fava

    Humus Fava

    10,50€

    mit warmen Fava-Bohnen, Petersilie, Tomaten, Tahini, Knoblauch & Zitrone

  • Humus Shakshuk

    Humus Shakshuk

    11,60€

    mit Petersilie, Tahini & Shakshuka

  • Hamshuka

    Hamshuka

    13,20€

    mit pikantem Rinderhack, Petersilie & Tahini Sauce